El ramen es una comida japonesa nutritiva, exquisita y económica, cada uno de sus ingredientes da un toque de sabor que rememora la tradición de oriente y hoy incluso en occidente se disfruta en las metrópolis más cosmopolitas. En centroartealameda.tv hacemos una oda a este plato y al cine japonés con el estreno online de “ Tampopo ” (1985) de Juzo Itami una joya del cine nipón que nos acerca a la cultura de aquellas latitudes.

Se trata de un noodle western, como lo llamó el propio director, haciendo alusión al género spaghetti western; una comedia y un drama en un mismo film que gira en torno a la comida y que en ese ejercicio finalmente deriva de ella en una radiografía a la sociedad japonesa contemporánea.

SINOPSIS: Un camionero y su compañero prueban la sopa de una viuda, y al ser de las peores que han probado nunca, la cocinera les pide ayuda para mejorar su preparación. Durante el proceso surgirá entre ellos un intenso encariñamiento con la dulce viuda.

TAMPOPO
JUZO ITAMI
114 minutos
1985, JAPÓN

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